Ada yang bilang Produktivitas Ternak Babi Tradisional di Ambon: Potensi Besar yang Bisa Ditingkatkan tidak efektif. Tapi faktanya berbicara berbeda.
Mengapa Produktivitas Babi Tradisional Penting?
Bagi peternak skala kecil, produktivitas ternak adalah penentu utama pendapatan. Semakin banyak anak yg lahir dan semakin sehat bobotnya, semakin besar keuntungan. Di Desa Tawiri, mayoritas peternak adalah laki-laki (60%) yang berada di usia produktif, berpendidikan SMA, dan sudah berpengalaman 5–10 tahun. Ini modal bagus, tetapi pengetahuan tentang manajemen pakan dan pemuliaan masih perlu diperkuat.
Hasil Mengejutkan dari Uji Lapangan
Penelitian yang dilakukan di Desa Tawiri mengungkap data menarik: rata-rata jumlah anak sekelahiran (litter size) mencapai 7–9 ekor, dengan berat lahir berkisar 0,8–1,2 kg dan rata-rata 1,0 kg. Ini menunjukkan bahwa meskipun dipelihara secara tradisional, potensi genetik ternak babi di sana cukup baik. Namun, produktivitas ini belum optimal karena masih ada faktor manajemen yang bisa diperbaiki. (Ditjen Perkebunan)
Apa Artinya bagi Peternak?
Litter size 7–9 ekor sudah tergolong standar, tetapi dengan perbaikan pakan induk terutama saat kebuntingan, angka ini berpotensi naik. Begitu pula berat lahir yang idealnya di atas 1,0 kg untuk menjamin pertumbuhan anak babi yang lebih cepat dan sehat. Intinya, hasil ini memberi gambaran bahwa peternakan tradisional bukan berarti hasilnya jelek — justru ada peluang besar untuk ditingkatkan dengan intervensi sederhana.
Cara Kerja di Lapangan: Sistem Semi Intensif dan Mixed Farming
Peternak di Tawiri menerapkan sistem pemeliharaan semi intensif, di mana babi tidak sepenuhnya dikandangkan tetapi juga tidak dibiarkan liar. Mereka juga mempraktikkan mixed farming, mengintegrasikan ternak dengan pertanian. Ini efisien, namun pakan yang diberikan seringkali masih kurang terstandarisasi. Padahal, kualitas pakan sangat memengaruhi produktivitas induk dan anak babi.
Langkah Praktis Meningkatkan Produktivitas
Berdasarkan temuan tersebut, ada beberapa langkah konkret yang bisa langsung diterapkan oleh peternak: (GAPKI)
- Perbaiki pakan induk sejak masa kebuntingan hingga menyusui. Pastikan asupan protein dan energi cukup agar anak lahir dengan bobot optimal.
- Tingkatkan pengetahuan peternak melalui penyuluhan tentang teknik beternak yang baik, termasuk manajemen kandang dan pencegahan penyakit.
- Catat data reproduksi setiap induk untuk memantau performa dan memilih induk terbaik.
Dengan langkah-langkah ini, bukan tidak mungkin litter size bisa meningkat ke angka 10–12 ekor dan berat lahir mencapai 1,2 kg atau lebih.
Apa yang Bisa Kita Terapkan?
Pada akhirnya, Penelitian ini mengingatkan kita bahwa potensi peternakan tradisional masih besar. Kuncinya ada pada perbaikan manajemen pakan dan reproduksi. Untuk mendukung hal itu, peternak bisa memanfaatkan pakan berkualitas yang diformulasikan khusus untuk induk babi, seperti yang tersedia dari LGR. Dengan nutrisi yang tepat, produktivitas ternak akan meningkat, dan keuntungan peternak pun ikut naik. Mulailah dari langkah kecil: perhatikan pakan induk Anda hari ini.
Sumber: PRODUKTIVITAS TERNAK BABI YANG DIPELIHARA SECARA TRADISIONAL DI DESA TAWIRI KECAMATAN TELUK AMBON — Renny Debora Woriun, Godlief Josep, Abraham H Tulalesy
Foto oleh Daniel Quiceno M di Unsplash
