Krisis Bayam Merah dan Solusi Pemupukan
Mitos vs Fakta: benarkah Pupuk Cangkang Telur vs Urea untuk Bayam Merah: Mana seampuh yang dikatakan?
Apa Kata Penelitian?
Penelitian dari Universitas Singaperbangsa Karawang ini mencoba membandingkan pupuk organik cair dari cangkang telur dengan pupuk urea pada pertumbuhan dan hasil bayam merah. Tujuannya untuk menemukan pupuk terbaik yang ramah lingkungan dan efektif.
Metode Penelitian
Penelitian dilakukan di lahan sawah dengan tanah inceptisol. Menggunakan rancangan acak kelompok dengan 7 perlakuan, yaitu:
- Tanpa pupuk (kontrol)
- Urea 100% dosis rekomendasi (200 kg/ha)
- Urea 75% + POC cangkang telur 25%
- Urea 50% + POC cangkang telur 50%
- Urea 25% + POC cangkang telur 75%
- POC cangkang telur 100%
- POC cangkang telur 200%
Setiap perlakuan diulang 3 kali. Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, bobot segar total, dan bobot segar konsumsi.Laporan FAO menyebutkan
Hasil Penelitian
Hasilnya cukup mengejutkan. POC cangkang telur 100% memberikan hasil terbaik pada semua parameter, bahkan lebih unggul dari urea 100%. Berikut rinciannya:
- Tinggi tanaman:POC cangkang telur 100% menghasilkan tgi tanaman 37,67 cm, sedangkan urea 100% hanya 30,33 cm.
- Jumlah daun:POC cangkang telur 100% menghasilkan 12,67 helai, sementara urea 100% 10,33 helai.
- Luas daun:POC cangkang telur 100% memiliki luas daun 105,67 cm², lebih besar dari urea 100% yang hanya 82,33 cm².
- Bobot segar total:POC cangkang telur 100% mencapai 42,67 gram per tanaman, sedangkan urea 100% hanya 28,67 gram.
- Bobot segar konsumsi:POC cangkang telur 100% menghasilkan 28,33 gram, sementara urea 100% 20,00 gram.
Mengapa POC Cangkang Telur Lebih Unggul?
POC cangkang telur kaya akan kalsium (Ca) dan magnesium (Mg) yang penting untuk pertumbuhan tanaman. Kalsium membantu pembelahan sel dan memperkuat dinding sel, sedangkan magnesium berperan dalam pembentukan klorofil. Selain itu, POC cangkang telur juga mengandung mikroorganisme yang memperbaiki struktur tanah dan meningkatkan ketersediaan nutrisi. Berbeda dengan urea yang hanya menyediakan nitrogen (N) dan cenderung membuat tanah menjadi asam jika digunakan terus-menerus.
Rekomendasi untuk Petani Bayam Merah
Berdasarkan penelitian ini, POC cangkang telur 100% adalah pilihan terbaik untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil bayam merah. Namun, jika ingin menghemat biaya, kombinasi urea 50% + POC cangkang telur 50% juga memberikan hasil yang cukup baik, tidak berbeda signifikan dengan urea 100%. Berikut langkah-langkah yang bisa diikuti:
- Buat POC cangkang telur sendiri:Kumpulkan cangkang telur, cuci bersih, lalu jemur hingga kering. Tumbuk halus, lalu rendam dalam air selama 7-14 hari. Saring dan gunakan sebagai pupuk cair.
- Aplikasi:Siramkan POC cangkang telur ke tanah di sekitar tanaman bayam merah setiap 7 hari sekali, dengan dosis 200 ml per tanaman.
- Kombinasikan dengan urea:Jika menggunakan kombinasi, kurangi dosis urea menjadi setengah dr rekomendasi, dan tambahkan POC cangkang telur 50% dari dosis penuh.
Apa yang Bisa Kita Terapkan?
Untuk menutup, Pupuk organik cair dari cangkang telur terbukti lebih efektif daripada urea dalam meningkatkan pertumbuhan dan hasil bayam merah. Selain ramah lingkungan, POC cangkang telur juga mudah dibuat sendiri dari limbah rumah tangga. Petani disarankan beralih ke pupuk organik untuk keberlanjutan tanah dan tanaman yang lebih sehat. Dengan demikian, krisis produksi bayam merah dapat diatasi tanpa merusak lingkungan.Menurut data BPS
Foto oleh Louis Hansel di Unsplash
